200g
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일본식 치도리 우동을 집에서 간편하게 만드는 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팬에 식용유를 적당량 두르고 닭다리살 200g을 올려주세요. 소금 조금으로 밑간을 한 뒤 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
구운 닭다리살 200g을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
대파 1대를 큼직하게 썰어주세요 팬에 넣고 거뭇한 부분이 생기도록 굽습니다.
물 2컵(360ml)을 붓고 농심 생생우동의 액상스프, 후레이크, 면을 모두 넣어주세요.
치킨스톡 1/4 작은술을 추가하고 면이 익을 때까지 끓여주세요.
그릇에 담은 후 토치로 닭다리살 200g과 대파 1대를 한 번 더 그을려주세요.
💡 토치가 없다면 생략해도 좋습니다.
마지막으로 후추를 조금 뿌려주면 치도리 우동이 완성됩니다.