1큰술
쿠팡
불러오는 중...
냉동만두를 활용해 매콤하고 감칠맛 나는 칠리오일 소스로 볶아낸 별미 요리입니다.
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
전자레인지용 찜기에 냉동만두 10개를 올리고 물 1컵(180ml)을 부는 뒤, 뚜껑을 덮어 전자레인지에서 4~5분 조리해주세요 (물 180ml).
대파 1대의 흰 부분을 잘게 다져주세요.
팬에 식용유 5큰술을 두르고 다진 대파 1대, 다진 마늘 1큰술, 굴소스 2큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 통깨 1큰술을 넣고 만두 1개를 잘라 넣어주세요.
기름이 끓기 시작하면 1분 이내로 빠르게 볶아준 뒤 불을 끄고, 쪄둔 만두를 넣어주세요 골고루 버무려주세요.
접시에 담고 대파 1대의 초록 부분을 고명으로 올려주세요.