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입맛 없을 때 간단하게 만들어 먹기 좋은 가성비 콩나물 덮밥
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팬에 대패 삼겹살 150g과 잘게 썬 대파를 넣고 볶아주세요 파기름을 내며 고기를 익혀주세요.
콩나물 150g을 넣고 가위로 먹기 좋게 잘라준 뒤 고기와 함께 볶아주세요.
간장 2큰술, 설탕 1/2큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 양념이 골고루 섞이도록 볶아주세요.
불을 끄고 팬 가운데 공간을 만들어 계란 1개를 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 잔열로 익혀주세요.
뜨거운 밥 위에 볶은 재료를 올리고 참기름 조금, 후추 조금, 대파 조금을 뿌려 마무리해주세요.