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토마토 소스의 달콤함과 카레의 풍미가 어우러진 특별한 토마토 카레입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개 반 개는 가로세로로 칼집을 넣어주세요 썰고, 감자 1/2개 반 개는 한입 크기로 잘게 썰어줍니다.
팬에 식용유 2큰술를 두르고 돼지고기 200g을 넣어주세요 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
돼지고기 200g가 익으면 썰어둔 양파 1/2개를 넣고 갈색빛이 돌 때까지 함께 볶아줍니다.
물 360ml, 카레가루 2큰술, 토마토 스파게티 소스 2큰술, 돈가스 소스 1큰술, 고춧가루 1큰술, 썰어둔 감자 1/2개를 넣고 잘 섞어줍니다.
약불에서 감자 1/2개가 부드럽게 익을 때까지 5~10분 은근하게 끓여줍니다.
그릇에 밥 1공기를 담고 완성된 카레를 곁들인 뒤 파슬리를 뿌려 마무리합니다.