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생크림 없이 우유와 치킨스톡으로 간단하고 꾸덕하게 만드는 크림우동 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개를 얇게 채 썰어주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 채 썬 양파 1/2개를 넣어주세요 진한 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.
베이컨 2줄을 한입 크기로 썰어주세요 넣고 양파 1/2개와 함께 한 번 더 볶아주세요.
우유 270ml, 치킨스톡 1/3큰술, 우동면 1개를 넣고 소스가 꾸덕해질 때까지 끓여주세요.
완성된 크림우동 위에 후추와 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.