대패삼겹살과 파채를 듬뿍 넣어 볶아낸 매콤하고 감칠맛 나는 파채 두루치기입니다.
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팬에 대패삼겹살 300g, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술을 넣고 볶아주세요.
간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술을 넣고 골고루 볶아주세요.
물 180ml와 파채를 넉넉히 넣고 30초 빠르게 볶아주세요.
후추 조금, 참깨 조금, 참기름 1큰술을 뿌려 마무리해주세요.