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진짬뽕과 진라면을 섞어 해물과 함께 볶아낸 매콤하고 감칠맛 나는 볶음 짬뽕입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팔팔 끓은 물에 진짬뽕 1봉지 면과 진라면 면, 진짬뽕 건더기 스프를 넣고 1분 30초 삶아주세요.
삶아진 면을 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 채 썬 양파 1/2개와 큼직하게 썬 대파 1/2대를 넣어주세요 강불에서 볶아주세요.
볶던 채소에 냉동 새우 1줌를 넣고 함께 볶아주세요.
진짬뽕 1봉지 액상 스프와 진라면 분말 스프를 넣고 10초 빠르게 볶아주세요.
삶아둔 면과 면 삶은 물 1컵을 넣고 바닥에 눌어붙은 양념을 긁어내며 면이 양념에 잘 배도록 볶아주세요.
진짬뽕 1봉지 조미유와 후추를 뿌려 마무리해주세요.