1
쿠팡
불러오는 중...
식비를 절약할 수 있은 부드러운 돼지고기 후지살 수육 레시피입니다.
자취하는 직장인들을 위한 자취요리 채널! 간단 레시피 위주로 공유합니다! 혼밥 혼술. 더이상 어렵지 않아요. #자취요리 #자취 #혼밥 비즈니스 문의 : meatcaptain1111@gmail.com
자취요리 뱅_쉽고 편한 자취 요리 영상을 분석·정리했습니다
수육용 돼지고기 후지살을 물에 담가 30분 핏물을 빼주세요.
양파 1/2개는 껍질째 준비하고, 대파 1/2단, 통마늘 6개, 된장 3큰술을 준비합니다.
냄비에 핏물 뺀 돼지고기, 양파 1/2개, 대파 1/2단, 통마늘 6개, 된장 3큰술을 넣고 물을 고기가 잠길 정도로 부어주세요.
강불에서 물이 끓어오르면 중약불로 줄여 총 3시간 동안 삶아주세요. 중간에 물이 졸아들면 보충해주세요.
삶아진 돼지고기를 꺼내 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
썰어둔 수육을 묵은지, 새우젓과 함께 맛있게 즐겨주세요.