실패 없이 냄비로 갓 지는 밥을 만드는 방법과 남은 밥 보관법입니다.
자취요리 뱅_쉽고 편한 자취 요리 영상을 분석·정리했습니다
냄비에 쌀 2컵을 넣고 3번 정도 씻어준 뒤, 물을 붓고 30분 불려주세요.
불린 쌀의 쌀뜨물을 모두 버리고, 쌀 1컵당 물 1컵의 비율로 물 2컵을 넣습니다 (쌀 2컵).
냄비 뚜껑을 연 채로 강불에서 가열하다가 물이 끓어오르면 숟가락으로 한 번 저어주세요.
뚜껑을 닫고 불을 끈 상태로 5분 대기해주세요.
약불로 5분 가열해주세요.
불을 끄고 5분 뜸을 들여주세요.