1큰술
쿠팡
불러오는 중...
저렴한 목전지를 활용하여 만드는 기사식당 스타일의 매콤한 제육볶음 레시피입니다.
자취하는 직장인들을 위한 자취요리 채널! 간단 레시피 위주로 공유합니다! 혼밥 혼술. 더이상 어렵지 않아요. #자취요리 #자취 #혼밥 비즈니스 문의 : meatcaptain1111@gmail.com
자취요리 뱅_쉽고 편한 자취 요리 영상을 분석·정리했습니다
그릇에 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 1/2작은술, 식초 1작은술을 넣고 잘 섞어주세요.
불고기용으로 손질한 돼지고기 목전지 200g을 양념장에 넣고 잘 섞어주세요 재웁니다. 프라이팬에 식용유 1큰술을 두르고 양념한 목전지를 노릇노릇하게 굽습니다.
고기가 노릇하게 구워지면 굴소스 2큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술을 넣고 1분 볶아주세요.
양파 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 2개를 넣고 강불에서 1~2분 빠르게 볶아주세요.
💡 양파와 대파에서 물이 나오기 전에 빠르게 볶아주는 것이 중요합니다.
불을 끄고 참기름 1큰술을 넣고 섞은 후, 그릇에 담아 통깨를 뿌려주세요.