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퇴근 후 5분 만에 완성하는 가성비 좋은 추성훈 스타일 스테이크 레시피입니다.
자취하는 직장인들을 위한 자취요리 채널! 간단 레시피 위주로 공유합니다! 혼밥 혼술. 더이상 어렵지 않아요. #자취요리 #자취 #혼밥 비즈니스 문의 : meatcaptain1111@gmail.com
자취요리 뱅_쉽고 편한 자취 요리 영상을 분석·정리했습니다
볼에 간양파 1/4개와 오뚜기 양송이 스테이크 소스 6큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
💡 간양파는 시판 제품을 사용하면 편리합니다.
척아이롤 200g은 키친타올로 꾹꾹 눌러 물기를 완전히 제거해주세요.
💡 물기를 제거해야 마이야르 반응이 잘 일어나 맛있게 구워집니다.
달궈진 프라이팬에 식용유를 두르고 척아이롤을 올려 중강불에서 2분 구운 뒤 뒤집어서 2분 더 굽습니다.
고기 옆에 옥수수콘 4큰술과 조각 버터 1개를 넣고, 미리 만들어둔 소스를 부어 1~2분 지글지글 끓여주세요.
💡 소스가 끓으면서 양파의 단맛이 고기에 배어듭니다.