마요네즈 없이 물에 불려 부드럽고 감칠맛 나는 초간단 간장 진미채볶음
정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 분석·정리했습니다
진미채 200g을 물에 담가 5분 불려주세요.
팬에 간장 7큰술, 설탕 2큰술, 설탕 3큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 마늘이 익을 정도로 끓여주세요.
불린 진미채 200g의 물기를 짜서 팬에 넣고 윤기가 날 때까지 볶아주세요.
참기름 1큰술과 통깨 조금을 뿌려 마무리해주세요.