이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 고등어이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

그릴 방어구이

Name: 그릴 방어구이
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1인분
Ingredients: 소금 1.0; 방어 1.0 개; 식용유 1.0 큰술

출처: 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden

겨울철 기름이 올라 고소한 방어를 맛있게 구워낸 요리입니다.

정호영 셰프의 요리 채널! 다양한 요리를 쉽고 재미있게 알려드립니다. 문의 : ttstudio0422@naver.com

준비 10분 + 조리 15분

1인분

보통

고단백겨울제철

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키칭 AI 분석

정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분350 kcal

알레르기고등어

고단백

알레르기 유발 성분

고등어

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재료(1인분)

1

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1큰술

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조리 과정

1

방어 손질하기

방어 1토막의 물기를 키친타월로 가볍게 닦아내고 소금을 골고루 뿌려 밑간을 해주세요.

2

방어 굽기

달궈진 팬에 식용유 1큰술를 두르고 방어 1토막를 올려 중불에서 노릇하게 굽습니다.

1 / 2

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 고등어이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..