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이 레시피는 2인분 기준입니다.

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조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 10분입니다.

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알레르기 유발 성분: 밀이 포함되어 있습니다.

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냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

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꽈리고추찜 레시피 – 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden | 키칭

꽈리고추찜

Name: 꽈리고추찜
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 꽈리고추 300.0 g; 참기름 1.0 큰술; 마늘 1.0 큰술; 설탕 2.0 큰술; 고춧가루 2.0 큰술; 매실청 2.0 큰술; 간장 4.0 큰술; 밀가루 4.0 큰술

출처: 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden

입맛 없을 때 밥도둑으로 제격인 정호영 셰프의 꽈리고추찜 레시피입니다.

정호영 셰프의 요리 채널! 다양한 요리를 쉽고 재미있게 알려드립니다. 문의 : ttstudio0422@naver.com

준비 5분 + 조리 5분

2인분

쉬움

한식

영상으로 보기

키칭 AI 분석

정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분150 kcal

알레르기밀

채식

알레르기 유발 성분

밀

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재료(2인분)

300g

1큰술

1큰술

2큰술

2큰술

2큰술

4큰술

4큰술

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조리 과정

꽈리고추 밀가루 입히기

볼에 꽈리고추 300g을 담고 밀가루 4큰술을 뿌려 골고루 버무려주세요.

꽈리고추 찌기

찜기에 밀가루 4큰술를 입힌 꽈리고추 300g을 넣고 5분 쪄주세요.

양념장 만들기

볼에 간장 4큰술, 매실청 2큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

무치기

쪄낸 꽈리고추 300g을 양념장에 넣고 골고루 무쳐주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 10분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.