닭다리살 데리야끼 덮밥

닭다리살 2조각에 소금 1꼬집과 후추 1꼬집를 한 꼬집씩 뿌려 밑간을 맞춥니다.주세요.

볼에 계란 2개와 버터 1조각을 넣고 잘 풀어준 뒤, 달군 팬에 식용유를 조금 두르고 부드러운 스크램블을 만듭니다.

기름을 조금 두른 팬에 닭다리살 2조각 껍질 부분부터 올려 노릇하게 굽습니다.

닭다리살 2조각이 90% 정도 익으면 만들어둔 데리야끼 소스를 붓고 버터 1조각을 추가하여 소스가 걸쭉해질 때까지 조려주세요.

그릇에 밥을 담고 채 썬 양배추 1줌와 스크램블을 올린 뒤, 조린 닭다리살 2조각을 먹기 좋게 잘라 올리고 후추 1꼬집를 뿌려 마무리해주세요.