고추장 없이 북엇국 블럭으로 감칠맛을 낸 고급스럽고 초간단한 떡볶이
정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 분석·정리했습니다
팬에 식용유를 두르고 양배추 1줌, 대파 1대, 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶아주세요.
돼지고기 목살 200g과 어묵 2장을 넣고 함께 볶아주세요.
간편 북엇국 블럭 4개와 물 680ml를 넣고 끓여주세요.
북엇국이 끓어오르면 떡볶이 떡을 넣고 국물이 자작하게 졸아들 때까지 끓여주세요.
버터 30g을 넣고 녹여 버터에 잘 코팅되도록 섞어주세요.