비빔면 육회 타르타르

다진 양파를 물에 헹궈 매운맛을 빼주세요.

비빔면 1봉지를 끓은 물에 삶은 뒤 물에 헹궈 물기를 제거해주세요.

볼에 다진 소고기, 양파, 피클 1개를 담고 케첩 1큰술, 설탕 1/2큰술, 식초 1/2큰술, 고춧가루 조금, 비빔면 소스 1/2봉지, 소금 2꼬집, 타바스코 3번 톡톡, 올리브 오일 조금을 넣어주세요 잘 섞어주세요.

그릇에 타르타르를 컵으로 모양을 잡아 담고 옆에 비빔면을 곁들인 뒤 후추와 올리브 오일을 조금 뿌려 마무리해주세요.