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깻잎찜 레시피 | 키칭

깻잎찜

출처: 집밥 korean home cooking

전자레인지로 2분 만에 만드는 초간단 깻잎찜 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 2분

2인분

쉬움

조회수 1

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이 레시피는 집밥 korean home cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분150 kcal

알레르기대두참깨

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 3일
밀폐 용기에 담아 냉장 보관해주세요.

알레르겐 성분(참치)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

0.5큰술

1큰술

2개

1

1큰술

3큰술

1큰술

1큰술

2큰술

1

0.5큰술

💡 8개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

깻잎 손질하기

깻잎 30장을 깨끗하게 씻은 후, 꼭다리를 집어먹기 편할 정도로만 조금 잘라주세요.

2

양념장 만들기

간장 2큰술, 참치액젓 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 참기름 1큰술, 다진 대파 흰 부분 조금, 다진 청양고추 2개, 통깨 1/2큰술, 소주 3큰술을 넣고 잘 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

3

깻잎 양념장 겹겹이 쌓기

내열 용기에 깻잎 2장을 깔고 양념장을 조금 올려주세요. 이 과정을 반복하여 깻잎과 양념장을 차곡차곡 쌓아주세요.

4

전자레인지에 찌기

깻잎과 양념장을 쌓은 내열 용기에 뚜껑을 덮고 전자레인지에 2분 돌려주세요.

5

완성

향긋한 깻잎찜이 완성됩니다. 2분 이상 돌리면 깻잎이 질겨질 수 있으니 시간을 꼭 지켜주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 12분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 참깨이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해주세요..