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냉동 보관한 콩나물을 활용하여 5분 만에 뚝딱 만드는 시원하고 칼칼한 콩나물국 레시피입니다.
이 레시피는 집밥 korean home cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
깨끗이 씻은 콩나물 1봉지을 비닐봉지에 담고 물을 콩나물이 잠길 정도로 넉넉히 부는 뒤 공기를 빼고 묶어 냉동실에 얼려주세요.
냄비에 물을 적당량 붓고 냉동된 콩나물 1봉지을 해동하지 않은 채 그대로 넣어주세요 끓여주세요.
코인 육수 1알과 다진 마늘 1큰술을 넣고 소금으로 간을 맞춰주세요.
기호에 따라 고춧가루 1큰술을 넣어주세요 칼칼하게 마무리해주세요.