대박 난 비빔국수 양념장

볼에 고추장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕 4큰술, 간장 2큰술, 식초 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 조금, 조미료 1/2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

섞어둔 양념장에 물을 조금 넣어주세요 조금 묽게 만듭니다.

끓은 물에 국수 360g을 넣고 4분 삶아주세요. 끓어넘칠 것 같으면 물을 조금씩 부어가며 삶아주세요.

삶은 국수 360g을 물에 여러 번 헹궈 전분을 씻어내고 물기를 최대한 꽉 짜주세요.

그릇에 담은 국수 360g에 양념장을 조금씩 넣어가며 비벼준 뒤, 참기름을 듬뿍 넣어주세요 고소함을 더해주세요.

채 썬 오이와 삶은 계란 5개를 올리고 통깨를 뿌려 마무리해주세요.