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애호박 제발 기름쓰지마세요! 레시피 – 집밥 korean home cooking | 키칭

애호박 제발 기름쓰지마세요!

출처: 집밥 korean home cooking

기름 없이 구운 애호박과 가지를 들깨가루 양념에 버무려 만드는 건강하고 맛있은 여름 반찬 레시피입니다.

집에서 맛있는 밥에 꽤 진심인~

준비 5분 + 조리 10분

2인분

쉬움

조회수 12

간단여름저칼로리채소

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키칭 AI 분석

집밥 korean home cooking 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분120 kcal

알레르기대두참깨생선

저탄수화물다이어트

알레르기 유발 성분

대두참깨생선

식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1큰술

1큰술

2큰술

1개

0.5큰술

1개

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

애호박 가지 썰기

애호박 1개와 가지 1개를 큼직하게 어슷 썰어주세요.

2

애호박 가지 굽기

기름을 두르지 않은 팬에 썰어둔 애호박 1개와 가지 1개를 노릇노릇하게 굽습니다.

💡 수분이 날아가면서 단맛과 풍미가 농축되고, 가지는 쫄깃한 식감이 됩니다.

3

양념장 만들기

그릇에 간장 1큰술, 참치액젓 1/2큰술, 들기름 2큰술, 들깨가루 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

4

채소와 양념장 버무리기

구워둔 애호박 1개와 가지 1개에 만들어둔 양념장을 넣고 조물조물 버무려주세요.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 참깨, 생선이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해주세요..