아삭하고 담백한 맛이 일품인 엄마표 숙주나물무침 레시피입니다.
착한레시피 영상을 분석·정리했습니다
숙주나물 300g을 물에 담가 깨끗이 씻은 후 물기를 충분히 빼주세요.
끓은 물에 소금 1/2큰술을 넣고 숙주나물 300g을 넣어주세요 1~2분 조금 데쳐주세요.
데친 숙주나물 300g의 물기를 꽉 짠 후 볼에 담고 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 간장 1/2큰술, 다진 파를 넣어주세요 골고루 버무려주세요.
마지막으로 통깨를 뿌려 마무리해주세요.