3컵
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첫째아들 영상을 분석·정리했습니다
냉장고에서 꺼낸 계란 6개를 물에 5분 담가 미지근하게 만듭니다.
💡 차가운 계란을 바로 삶으면 터질 수 있습니다.
프라이팬에 물을 자작하게 2~3컵 정도 붓고 먼저 끓여주세요.
물이 끓으면 계란 6개를 조심스럽게 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 8분 삶아주세요.
💡 뜨거운 물에 넣어야 흰자가 껍질에 붙지 않습니다.
삶아진 계란 6개의 껍질을 숟가락으로 조금 깬 뒤 물에 담가 식혀서 껍질을 까주세요.
💡 살짝 식힌 뒤에 까야 흰자가 부서지지 않고 예쁘게 까집니다.