갓 삶은 우동 면에 버터, 명란, 달걀노른자를 비벼 먹은 고소하고 감칠맛 나는 일본식 우동
귀찮음과 시간이 만들어내는 예술
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끓은 물에 우동 면을 넣고 삶아주세요.
삶아진 우동 면을 건져 그릇에 담아주세요.
우동 면 위에 계란노른자, 버터 1조각, 명란 1큰술, 쪽파를 올려주세요.
후추를 조금 뿌리고 간장을 적당량 둘러준 뒤, 재료들을 잘 비벼주세요.