이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 소고기, 계란이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

니쿠스이

Name: 니쿠스이
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 쪽파 1.0; 수란 1.0 개; 소고기 150.0 g; 물 500.0 ml; 대파 0.5 뿌리

출처: 최강록 Ultra Taste Diary

소고기와 대파를 넣어 맑고 깔끔하게 끓여낸 일본식 소고기 국물 요리입니다.

귀찮음과 시간이 만들어내는 예술

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

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키칭 AI 분석

최강록 Ultra Taste Diary 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분350 kcal

알레르기소고기계란

고단백

알레르기 유발 성분

소고기계란

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재료(1인분)

1

1개

150g

500mL

0.5뿌리

조리 과정

1

소고기 끓이기

냄비에 물을 붓고 끓어오르면 소고기 150g을 넣어주세요 익혀주세요.

2

대파 넣기

소고기 150g가 익으면 채 썬 대파 1/2대를 넣고 함께 끓여주세요.

3

그릇에 담기

그릇에 수란 1개를 먼저 담고, 끓인 소고기 150g와 국물을 부어주세요.

4

고명 올리기

송송 썬 쪽파를 고명으로 올려 마무리해주세요.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 소고기, 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..