1L
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3분, 6분, 9분, 12분 등 시간별로 다양한 식감의 달걀을 삶은 방법
귀찮음과 시간이 만들어내는 예술
최강록 Ultra Taste Diary 영상을 분석·정리했습니다
계란 30개를 상온에 1시간 이상 두어 차갑지 않은 상태로 준비합니다.
냄비에 물 800ml를 붓고 끓입니다 (물 1L).
물이 끓어오르면 물 200ml를 추가하여 온도를 낮춰주세요 (물 1L).
계란 30개를 국자에 담아 조심스럽게 냄비에 넣어주세요.
냄비 뚜껑을 닫고 20분 그대로 두어 삶아주세요.