이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

시콰사 젤리

Name: 시콰사 젤리
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 민트 1.0; 키위 1.0 개; 딸기 3.0 개; 판 젤라틴 10.0 g; 시콰사 주스 200.0 ml

출처: 최강록 Ultra Taste Diary

오키나와 특산물인 시콰사 주스를 활용하여 만든 상큼하고 탱글한 과일 젤리입니다.

귀찮음과 시간이 만들어내는 예술

준비 10분 + 조리 5분

2인분

보통

간식디저트음료상큼한과일

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키칭 AI 분석

최강록 Ultra Taste Diary 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분150 kcal

디저트

재료(2인분)

1

1개

3개

10g

200mL

조리 과정

1

과일 손질하기

딸기 3개와 키위 1개를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2

젤리 베이스 만들기

시콰사 주스 200ml에 젤라틴 10g을 넣고 잘 섞어주세요.

젤리 굳히기자리를 비워도 됩니다

컵에 손질한 과일을 담고 젤리 베이스를 부는 뒤 냉장고에서 2시간 동안 굳혀주세요.

4

고명 올리기

잘 굳은 젤리 위에 민트 잎을 올려 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..