이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 우유, 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

참깨두부

Name: 참깨두부
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2인분
Ingredients: 참깨 페이스트 100.0 g; 물 200.0 ml; 우유 200.0 ml; 연두부 1.0 개

출처: 최강록 Ultra Taste Diary

고소한 참깨와 부드러운 두부로 만든 고급스러운 일식 스타일의 참깨두부입니다.

귀찮음과 시간이 만들어내는 예술

준비 10분 + 조리 15분

2인분

어려움

일식고소한부드러운

영상으로 보기

키칭 AI 분석

최강록 Ultra Taste Diary 영상을 분석·정리했습니다

난이도(3/5)

1인분250 kcal

알레르기우유대두

채식

알레르기 유발 성분

우유대두

식이 제한 등록하기

재료(2인분)

100g

200mL

200mL

1개

조리 과정

1

두부 준비

두부 1모를 용기에서 꺼내 물기를 가볍게 제거해주세요.

2

참깨 페이스트 준비

볼에 참깨 페이스트 100g을 담아주세요.

3

베이스 만들기

냄비에 우유 200ml와 물 200ml를 붓고 섞어주세요.

4

재료 혼합

준비한 참깨 페이스트 100g와 두부 1모를 냄비에 넣고 잘 섞어주세요.

5

반죽 섞기

재료가 고르게 섞이도록 충분히 저어주세요.

6

완성

완성된 참깨두부를 그릇에 담아주세요.

1 / 6

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

참깨두부

출처: 최강록 Ultra Taste Diary

고소한 참깨와 부드러운 두부로 만든 고급스러운 일식 스타일의 참깨두부입니다.

귀찮음과 시간이 만들어내는 예술

준비 10분 + 조리 15분

2인분

어려움

일식고소한부드러운

영상으로 보기

키칭 AI 분석

최강록 Ultra Taste Diary 영상을 분석·정리했습니다

난이도(3/5)

1인분250 kcal

알레르기우유대두

채식

알레르기 유발 성분

우유대두

식이 제한 등록하기

재료(2인분)

100g

200mL

200mL

1개

조리 과정

1

두부 준비

두부 1모를 용기에서 꺼내 물기를 가볍게 제거해주세요.

2

참깨 페이스트 준비

볼에 참깨 페이스트 100g을 담아주세요.

3

베이스 만들기

냄비에 우유 200ml와 물 200ml를 붓고 섞어주세요.

4

재료 혼합

준비한 참깨 페이스트 100g와 두부 1모를 냄비에 넣고 잘 섞어주세요.

5

반죽 섞기

재료가 고르게 섞이도록 충분히 저어주세요.

6

완성

완성된 참깨두부를 그릇에 담아주세요.

1 / 6

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..