이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 밀, 대두, 닭고기이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 1일. 면과 소스는 분리하여 보관하고, 튀김은 눅눅해지므로 바로 드시는 것을 권장합니다..

튀김 토리텐 붓카케 우동

Name: 튀김 토리텐 붓카케 우동
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1인분
Ingredients: 쪽파 1.0; 튀김 부스러기 2.0 큰술; 튀김가루 100.0 g; 닭고기 150.0 g; 대파 1.0 큰술; 레몬 0.25 개; 붓카케 소스 100.0 ml; 식용유 500.0 ml; 우동면 1.0 개

출처: 최강록 Ultra Taste Diary

바삭한 닭튀김을 곁들인 시원하고 감칠맛 나는 일본식 붓카케 우동입니다.

준비 10분 + 조리 15분

1인분

어려움

여름고단백일식면요리

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키칭 AI 분석

최강록 Ultra Taste Diary 영상을 분석·정리했습니다

난이도(3/5)

1인분650 kcal

알레르기밀대두닭고기

고단백

알레르기 유발 성분

밀대두닭고기

식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

2큰술

100g

150g

1큰술

0.3개

100mL

500mL

1개

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

닭고기 튀기기

닭고기 150g에 튀김옷을 입혀 끓은 기름에 넣고 바삭하게 튀겨주세요.

2

우동면 면 준비

삶아진 우동 면을 그릇에 담고 튀긴 닭고기 150g, 레몬 1/4개, 다진 쪽파 1큰술, 튀김 부스러기 2큰술를 올려주세요.

3

소스 붓기

준비된 재료 위에 붓카케 소스 100ml를 자작하게 부어 완성합니다.

1 / 3

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 대두, 닭고기이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 1일. 면과 소스는 분리하여 보관하고, 튀김은 눅눅해지므로 바로 드시는 것을 권장합니다..