이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 계란, 밀, 대두, 돼지고기이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 소스와 햄카츠는 분리하여 보관하는 것이 좋습니다..

햄카츠동

Name: 햄카츠동
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1인분
Ingredients: 쯔유 100.0 ml; 햄카츠 1.0 개; 밥 1.0 개; 계란 2.0 개; 양파 0.25 개

출처: 최강록 Ultra Taste Diary

두툼한 햄카츠를 튀겨내어 달콤 짭짤한 소스와 부드러운 계란을 곁들인 덮밥 요리입니다.

준비 10분 + 조리 10분

1인분

보통

덮밥간편식점심일식

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키칭 AI 분석

최강록 Ultra Taste Diary 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분750 kcal

알레르기계란밀대두돼지고기

알레르기 유발 성분

계란밀대두돼지고기

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재료(1인분)

100mL

1개

1개

2개

0.3개

조리 과정

1

소스 끓이기

팬에 채 썬 양파 1/4개와 쯔유 100ml 소스를 넣고 중불에서 끓여주세요.

2

햄카츠 올리기

끓고 있은 소스 위에 튀겨진 햄카츠 1개를 올려주세요.

3

계란 붓기

햄카츠 1개 주변으로 풀어둔 계란 2개를 골고루 부어주세요.

4

뜸 들이기

뚜껑을 덮고 계란 2개이 원하는 만큼 익을 때까지 잠시 뜸을 들여주세요.

5

밥 위에 올리기

그릇에 담긴 밥 위에 완성된 햄카츠 1개와 소스를 조심스럽게 옮겨 담아주세요 (밥 1공기).

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 계란, 밀, 대두, 돼지고기이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 소스와 햄카츠는 분리하여 보관하는 것이 좋습니다..