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냉장고 파먹기 필수템! 고깃집 뺨치는 감칠맛 폭발, 역대급 상추겉절이 레시피
릴리의 맛있는 집밥 초이스 :) * 한식조리기능사 22.06 취득 * 양식조리기능사 22.08 취득 * 중식조리기능사 22.09 취득 * 일식조리기능사 22.11 취득 lilyschoice365@naver.com
쿠킹릴리 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개를 얇게 채 썰어주세요.
대파 1/2대도 얇게 채 썰어주세요.
주인공 상추 1포기는 큼직하게 썰어주세요.
볼에 양파 1/2개, 대파 1/2대, 고춧가루 2큰술, 간장 1큰술, 매실액 1큰술을 넣어주세요.
설탕 1큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 1/3큰술을 추가해주세요.
손으로 조물조물 비벼 양념장을 만듭니다.
상추 1포기를 넣고 살살 버무려주세요. 상추 숨이 죽으면 맛없어요.
💡 상추 숨이 죽으면 맛없어요.
통깨를 솔솔 뿌리면 완성입니다!