집코바 치킨

대파 3대를 숭덩숭덩 썰어주세요.

순살 닭다리살 700g의 물기를 키친타월로 꾹 짜서 제거해주세요.

고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 3큰술, 꿀, 설탕 1큰술, 굴소스 1큰술, 케첩 1큰술, 소고기다시다 1/2큰술, 후추 1/2큰술, 미림 2큰술, 다진 마늘 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요 양념장을 완성해주세요 (꿀 3큰술).

예열된 팬에 닭다리살 700g 껍질부터 노릇하게 굽습니다.

💡 기름은 키친타월로 닦아주세요.

닭다리살 700g을 먹기 좋은 크기로 싹둑싹둑 잘라 더 익혀주세요.

파 기름을 내며 대파 3대를 넣고 조금 볶아주다가 불린 떡 사리를 넣어주세요 함께 볶아주세요.

만들어둔 양념장을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아주세요.

통깨를 뿌려 완성해주세요.