150mL
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쿠킹브라더 COOKING BROTHER 영상을 분석·정리했습니다
끓은 물에 소금 1큰술을 넣고 페네 치티 리가테 파스타면을 봉지 뒷면에 적힌 시간만큼 삶아주세요.
💡 파스타 삶은 물은 버리지 말고 1컵 정도 남겨두세요.
팬에 올리브유 2큰술를 두르고 닭고기를 넣고 소금 1큰술, 후추로 간을 하여 노릇하게 굽습니다.
💡 닭고기는 한입 크기로 썰어 준비합니다.
닭고기를 구운 팬에 생크림 150ml, 우유 100ml, 다진 마늘 1큰술, 파마산 치즈를 넣고 약불에서 끓여주세요.
💡 소스가 너무 되직하면 파스타 삶은 물을 조금씩 넣어 농도를 조절하세요.
삶은 파스타면과 구운 닭고기를 소스 팬에 넣고 잘 버무려주세요.
완성된 파스타를 접시에 담고 파슬리 가루나 후추를 뿌려 마무리해주세요.