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반죽 없이 감자를 활용해 바삭하고 고소하게 즐기는 감자 치즈 핫도그 레시피입니다.
SUGGESTING AN IDEA OF EASY AND SIMPLE COOKING. 간단하고 쉽게 만들 수 있는 일상 음식 요리 영상입니다. 많이 즐겨주세요. dnpdct202@gmail.com Facebook page 개설했습니다. I just open facebook page. Please visit. https://www.facebook.com/%EC%BF%A0%ED%82%B9%ED%95%98%EB%A3%A8-Cooking-Haru-106617371742626
쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 분석·정리했습니다
감자 1개의 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어주세요 그릇에 담은 뒤 물을 충분히 붓고 전자레인지에서 5.5분 익혀주세요.
익은 감자 1개의 물기를 제거하고 소금과 후추를 조금씩 뿌린 뒤 뜨거울 때 매셔로 곱게 으깨주세요.
소시지 2개의 앞뒤로 사선 칼집을 내고 팬에 식용유를 조금 두른 뒤 중불에서 노릇하게 굽습니다.
모짜렐라 치즈를 으깬 감자 1개와 섞기 좋게 썰어주세요.
으깬 감자 1개에 모짜렐라 치즈를 강판에 갈아 넣고 골고루 섞어주세요.
또띠아 2장 위에 감자 1개 치즈 반죽을 펴 바르고 구운 소시지 2개를 올린 뒤 가장자리에 계란 1개를 발라 돌돌 말아주세요.
말아놓은 핫도그에 계란 1개를 골고루 입히고 빵가루를 꼼꼼하게 묻혀주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불에서 핫도그를 돌려가며 바삭하게 튀겨주세요.