계란말이 김밥 핫도그

볼에 밥 350g, 소금 1/2 작은술, 다진 대파 2큰술, 참기름 2/3큰술, 깨 조금을 넣고 골고루 섞어주세요 양념해주세요.

💡 밥이 너무 질면 뭉치기 어려울 수 있습니다.

김밥김 2장을 반으로 잘라 준비합니다.

김밥김 2장 위에 양념한 밥을 얇게 펴고, 치즈 4장와 소시지 4개를 올려 돌돌 말아주세요. 김 끝부분에 밥알을 붙여 고정해주세요.

💡 김밥을 단단하게 말아야 풀어지지 않습니다.

팬에 식용유를 아주 얇게 두르고 약불로 달군 후, 계란 4개를 부어 80% 정도 익으면 김밥을 올려 돌돌 굴려가며 익혀주세요. 김밥 옆면과 빈 공간에 계란을 채워가며 익힙니다.

💡 계란이 너무 익으면 김밥이 잘 말리지 않으니 주의하세요.

완성된 계란말이 김밥에 김띠를 둘러 고정해주세요.

김밥 핫도그에 핫도그 막대 4개를 꽂아 완성해주세요.

먹기 좋게 썰어주세요 접시에 담아주세요.