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밀가루 없이 양배추와 계란으로 만드는 건강하고 바삭한 양배추전입니다.
SUGGESTING AN IDEA OF EASY AND SIMPLE COOKING. 간단하고 쉽게 만들 수 있는 일상 음식 요리 영상입니다. 많이 즐겨주세요. dnpdct202@gmail.com Facebook page 개설했습니다. I just open facebook page. Please visit. https://www.facebook.com/%EC%BF%A0%ED%82%B9%ED%95%98%EB%A3%A8-Cooking-Haru-106617371742626
쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 분석·정리했습니다
양배추 1/4통을 얇게 채 썰고, 쪽파와 고추는 송송 썰어주세요. 당근은 채칼을 이용해 가늘게 채 썰어줍니다.
볼에 채 썬 양배추 1/4통와 당근을 담고 계란 1개, 소금 1/2작은술, 후추 조금, 옥수수전분 2큰술을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.
팬에 식용유를 두르고 약불에서 양배추 1/4통 반죽을 도넛 모양으로 올린 뒤 가운데 구멍을 비워주세요.
반죽이 익으면 가운데 빈 공간에 계란 4개 노른자를 올리고, 간장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술을 섞어주세요 만든 소스를 팬에 부어주세요.
송송 썬 쪽파와 고추를 고명으로 올리고 뚜껑을 덮어 계란 4개를 마저 익혀주세요.