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달큰한 양파와 보들보들한 계란이 어우러진 간편한 한 끼 식사
SUGGESTING AN IDEA OF EASY AND SIMPLE COOKING. 간단하고 쉽게 만들 수 있는 일상 음식 요리 영상입니다. 많이 즐겨주세요. dnpdct202@gmail.com Facebook page 개설했습니다. I just open facebook page. Please visit. https://www.facebook.com/%EC%BF%A0%ED%82%B9%ED%95%98%EB%A3%A8-Cooking-Haru-106617371742626
쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 분석·정리했습니다
대파를 송송 썰고 양파 1/2개를 채 썰어주세요.
계란 2개를 그릇에 깨 넣고 소금 1/4 작은술을 넣어주세요 잘 풀어주세요.
간장 2 1/3 큰술, 식초 1/2 큰술, 설탕 1 1/3 큰술, 물 60ml를 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
팬에 식용유를 두르고 약불에서 계란 2개를 부어 부드러운 스크램블을 만들어 따로 덜어주세요.
팬에 채 썬 양파 1/2개를 넣고 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.
팬에 우동면 210g과 만들어둔 양념장을 넣고 면이 잘 풀어지도록 볶아주세요.
볶던 우동에 대파를 넣고 가볍게 섞어준 뒤 그릇에 담아주세요.
볶은 우동 위에 만들어둔 계란 2개 스크램블을 올리고 대파를 조금 뿌려 마무리합니다.