이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 우유이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉동 보관 가능. 보관 기간 약 30일. 냉동용 밀폐용기에 담아 보관하세요..

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딸기 아이스크림 레시피 – 쿠킹하루 Cooking Haru :) | 키칭

딸기 아이스크림

Name: 딸기 아이스크림
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2인분
Ingredients: 연유 110.0 ml; 딸기 350.0 g; 설탕 4.0 큰술; 생크림 250.0 ml

출처: 쿠킹하루 Cooking Haru :)

달콤하고 부드러운 수제 딸기 아이스크림 레시피입니다.

SUGGESTING AN IDEA OF EASY AND SIMPLE COOKING. 간단하고 쉽게 만들 수 있는 일상 음식 요리 영상입니다. 많이 즐겨주세요. dnpdct202@gmail.com Facebook page 개설했습니다. I just open facebook page. Please visit. https://www.facebook.com/%EC%BF%A0%ED%82%B9%ED%95%98%EB%A3%A8-Cooking-Haru-106617371742626

준비 10분 + 조리 15분

2인분

보통

홈메이드여름한식디저트어린이

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키칭 AI 분석

쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분350 kcal

알레르기우유

어린이

알레르기 유발 성분

우유

식이 제한 등록하기

재료(2인분)

110mL

350g

4큰술

250mL

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

생딸기 손질 및 으깨기

생딸기 350g의 꼭지를 제거하고 볼에 담아 매셔나 숟가락을 이용해 큼직하게 으깨주세요.

생딸기 퓨레 만들기

으깬 딸기를 팬에 넣고 설탕 4큰술을 넣어주세요 중약불에서 10분 끓인 뒤, 약불로 줄여 3분 더 졸여주세요.

생딸기 퓨레 식히기자리를 비워도 됩니다

완성된 딸기 퓨레를 냉장고에 넣어주세요 30분 식혀주세요.

연유 섞기

식힌 딸기 퓨레에 연유 110ml를 넣고 잘 섞어주세요.

생크림 휘핑하기

볼에 생크림 250ml를 담고 핸드믹서로 80% 정도 부드러운 상태가 될 때까지 휘핑해주세요.

생딸기 혼합물과 생크림 섞기

휘핑한 생크림 250ml에 딸기 혼합물을 2~3번에 나누어 넣으며 살살 섞어주세요.

냉동 보관하기

완성된 아이스크림 반죽을 냉동용 용기에 담고 냉동실에서 6~8시간 동안 얼려주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 30일. 냉동용 밀폐용기에 담아 보관하세요..