1
쿠팡
불러오는 중...
우유, 밀가루, 모차렐라 치즈로 만드는 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 치즈볼입니다.
SUGGESTING AN IDEA OF EASY AND SIMPLE COOKING. 간단하고 쉽게 만들 수 있는 일상 음식 요리 영상입니다. 많이 즐겨주세요. dnpdct202@gmail.com Facebook page 개설했습니다. I just open facebook page. Please visit. https://www.facebook.com/%EC%BF%A0%ED%82%B9%ED%95%98%EB%A3%A8-Cooking-Haru-106617371742626
쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 분석·정리했습니다
모차렐라 치즈 150g을 한입 크기의 큐브 모양으로 잘라주세요.
팬에 우유 220ml, 소금 1/4작은술, 설탕 2큰술을 넣고 중약불에서 저어가며 끓여주세요.
우유 220ml가 끓기 시작하면 약불로 줄이고 1분 더 저어준 뒤, 불을 끄고 밀가루 100g을 넣어주세요 잘 섞어주세요.
완성된 반죽을 조금씩 떼어내어 둥글게 펴고, 그 안에 모차렐라 치즈 150g 큐브를 하나씩 넣어주세요 꼼꼼하게 감싸 둥글게 빚어주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중약불로 예열한 뒤, 빚어둔 치즈볼을 넣어주세요 굴려가며 황금빛이 돌 때까지 튀겨주세요.