고구마 조리법

찜기에 고구마 3개를 넣고 푹 쪄주세요. 찌는 동안 고구마의 전분이 당으로 변하며 자연스러운 단맛이 폭발합니다.

💡 고구마가 완전히 익을 때까지 충분히 쪄주세요.

찐 고구마 3개를 얇게 썰어주세요 햇볕이나 오븐, 에어프라이어에 말려주세요. 단맛이 응축되고 쫀득한 식감이 생깁니다.

💡 에어프라이어 사용 시 100도에서 1시간 정도 건조해주세요.

오븐이나 에어프라이어에 고구마 3개를 넣고 굽습니다. 겉은 바삭하고 속은 꿀처럼 녹습니다.

💡 호일에 싸서 구우면 촉촉하게 즐길 수 있습니다.

얇게 썬 고구마 3개를 에어프라이어에 바삭하게 구워주세요 고구마칩을 만듭니다. 바삭하고 향긋합니다.

찐 고구마 3개를 부드럽게 갈아 우유 200ml와 섞습니다. 달콤한 겨울 한 잔이 됩니다.

💡 기호에 따라 소금, 후추로 간을 맞춰주세요.

구운 고구마 3개 위에 버터와 설탕을 올려 토치로 구워주세요 극강의 단맛을 냅니다.

구운 고구마 3개에 우유 200ml를 부어 라떼를 만듭니다.