이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 돼지고기이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

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돼지불백 레시피 | 키칭

돼지불백

Name: 돼지불백
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 식용유 1.0 큰술; 후추 1.0; 설탕 1.0 큰술; 양파 0.5 개; 참기름 0.5 큰술; 마늘 1.0 작은술; 대파 0.5 뿌리; 맛술 1.0 큰술; 간장 2.0 큰술; 돼지고기 300.0 g

출처: 하루레시피

기사식당 스타일의 돼지불백을 집에서 쉽게 만드는 레시피

준비 10분 + 조리 10분

2인분

보통

집밥한식기사식당돼지불백돼지불고기

이 레시피는 하루레시피 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분550 kcal

알레르기대두돼지고기

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
냉동 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

재료(2인분)

1큰술

1큰술

0.5개

0.5큰술

1작은술

0.5뿌리

1큰술

2큰술

300g

💡 6개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

돼지고기 양념하기

돼지고기 300g에 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 맛술 1큰술, 후추를 넣고 조물조물 버무려주세요.

고기 볶기

팬에 식용유 1큰술를 두르고 양념한 돼지고기 300g을 넣고 중불에서 볶아주세요.

양파 대파 넣고 볶기

고기가 어느 정도 익으면 채 썬 양파 1/2개와 대파 1/2대를 넣고 함께 볶아주세요.

마무리하기 양념 추가

마지막으로 간장 2큰술과 참기름 1/2큰술을 조금 둘러 풍미를 더해주세요.

완성 및 플레이팅하기

잘 볶아진 돼지불백을 접시에 담아주세요.

💡 쌈 채소, 밥과 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 돼지고기이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..