마늘버터볶음밥

마늘 5개를 편으로 썰어주세요.

예열된 팬에 식용유 2큰술을 두르고 편썰어둔 마늘 5개를 넣고 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요.

큼직하게 썰어둔 양파 1/2개를 넣고 함께 볶아주세요.

버터 10g을 넣고 버터향이 입혀지도록 볶아주세요.

밥 1공기를 넣고 뭉친 밥을 주걱으로 풀어가며 볶아주세요.

💡 찬밥을 사용하면 밥알이 뭉칠 수 있으니 잘 풀어가며 볶아주세요.

굴소스 1큰술을 넣고 골고루 섞어가며 볶아주세요.

맛소금 조금과 후추 조금을 뿌려 간을 맞춰주세요.

마지막으로 뭉친 밥이 없도록 한 번 더 휘리릭 볶아주세요 마무리해주세요.

볶음밥을 그릇에 예쁘게 담아주세요.

파슬리 가루 조금을 톡톡 뿌려 완성해주세요.

💡 비주얼을 위해 파슬리 가루를 뿌려주세요.