이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀, 새우이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다..

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볶음 콩나물잡채 레시피 – 하루레시피 | 키칭

볶음 콩나물잡채

Name: 볶음 콩나물잡채
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 고춧가루 2.0 큰술; 굴소스 1.0 큰술; 양파 0.5 개; 콩나물 1.0; 대파 0.25 뿌리; 깨 1.0; 후추 1.0; 마늘 1.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 어묵 2.0 장; 물 1.0; 참기름 1.0 큰술; 설탕 1.0 큰술; 부추 50.0 g; 당면 150.0 g

출처: 하루레시피

재료를 따로 볶을 필요 없이 한 팬에 모든 재료와 양념을 넣고 볶아 만드는 매콤한 콩나물잡채 레시피입니다.

⏱️ 똥손도 금손 되는 뚝딱 초간단 요리 🛒 냉장고 파먹기부터 근사한 한 끼까지! 🍲 오늘도 하루레시피 하세요 ! ⏱️ Super easy recipes for anyone! 🛒 From fridge-cleaning to a fancy meal! 🍲 Happy daily cooking! ✨ 2hansoly@naver.com

준비 10분 + 조리 10분

2인분

보통

매콤한간단한한식원팬분식콩나물잡채

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키칭 AI 분석

하루레시피 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분400 kcal

알레르기대두밀새우

간식점심저녁

알레르기 유발 성분

대두밀새우

식이 제한 등록하기

재료(2인분)

2큰술

1큰술

0.5개

0.3뿌리

1큰술

1큰술

2장

1큰술

1큰술

50g

150g

💡 6개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

당면 삶기

끓은 물에 당면 150g을 넣고 삶아주세요.

재료 넣기

삶은 당면 150g에 콩나물 150g, 채 썬 어묵 2장, 채 썬 양파 1/2개, 썰어둔 부추 50g을 넣어주세요.

양념하기

간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 참기름 1큰술을 넣고 간장, 굴소스, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루과 참기름와 양념을 잘 섞어주세요.

볶아 마무리하기

후추를 조금 뿌린 후, 후추를 잘 볶아주세요.

담아내기

완성된 콩나물잡채를 접시에 담고 깨를 적당량, 송송 썬 대파 1/4대를 고명으로 올려주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀, 새우이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다..