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파기름 향 가득하고 밥알이 고슬고슬하게 살아있는 10분 완성 중국집 스타일 계란볶음밥입니다.
⏱️ 똥손도 금손 되는 뚝딱 초간단 요리 🛒 냉장고 파먹기부터 근사한 한 끼까지! 🍲 오늘도 하루레시피 하세요 ! ⏱️ Super easy recipes for anyone! 🛒 From fridge-cleaning to a fancy meal! 🍲 Happy daily cooking! ✨ 2hansoly@naver.com
하루레시피 영상을 분석·정리했습니다
당근 1/5개는 잘게 다지고 대파 1/2대는 송송 썰어주세요 준비합니다.
달군 팬에 식용유 3큰술을 두르고 대파 1/2대를 볶아주세요 파기름을 낸 뒤 당근 0.2개를 넣어주세요 함께 볶아줍니다.
볶은 채소를 팬 한쪽으로 밀어두고 빈 공간에 계란 2개를 풀어 스크램블을 만들어줍니다.
스크램블과 채소를 합친 뒤 간장 1큰술을 팬 빈 공간에 부어 조금 눌어붙게 하여 불맛을 입혀줍니다.
데우지 않은 즉석밥 1공기를 넣고 재료들과 잘 섞이도록 볶아줍니다.
맛소금 2꼬집, MSG 1꼬집, 굴소스 1/2큰술을 넣고 골고루 볶아줍니다.
참기름 1큰술을 두르고 후추 1/3작은술을 뿌려 마무리합니다.