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쯔유와 물만으로 간단하게 만드는 10분 완성 냉모밀
🧑🍳맛집 메뉴, 집에서 쉽게 해주오🧑🍳 해주오 부부가 직접 다녀온 줄서는 맛집 레시피 대공개! 맛집의 시그니처 메뉴를 집에서도 쉽게 만들 수 있어요! 맛집에서 감동했던 그 한 입을 누구나 따라 만들 수 있는 집밥 레시피로 알려드릴게요. ✅ 실제 매출 검증된 창업 레시피 ✅ 아웃백, 빕스 등 프랜차이즈 완벽 재현 ✅ 술집 인기 술안주 레시피 [✉️ 협업 문의] haejuo1016@gmail.com 🍽️멋진 시그니처 메뉴를 소개하고 싶은 식당, 언제든 환영합니다!
해주오_Cooking 영상을 분석·정리했습니다
계량컵에 쯔유 200ml와 물 1,100ml를 섞어주세요 육수를 만듭니다 (물 1.1L).
대파는 송송 썰고, 무는 강판에 곱게 갈아주세요.
끓은 물에 모밀면을 넣고 1분 삶아주세요.
삶아진 면을 물에 가볍게 헹궈주세요.
그릇에 면을 담고 얼음, 썰어둔 대파, 간 무, 와사비를 올린 뒤 만들어둔 육수를 부어주세요.