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아삭한 콩나물과 감칠맛 나는 소고기 볶음을 곁들인 입맛 돋우는 콩나물비빔밥입니다.
🧑🍳맛집 메뉴, 집에서 쉽게 해주오🧑🍳 해주오 부부가 직접 다녀온 줄서는 맛집 레시피 대공개! 맛집의 시그니처 메뉴를 집에서도 쉽게 만들 수 있어요! 맛집에서 감동했던 그 한 입을 누구나 따라 만들 수 있는 집밥 레시피로 알려드릴게요. ✅ 실제 매출 검증된 창업 레시피 ✅ 아웃백, 빕스 등 프랜차이즈 완벽 재현 ✅ 술집 인기 술안주 레시피 [✉️ 협업 문의] haejuo1016@gmail.com 🍽️멋진 시그니처 메뉴를 소개하고 싶은 식당, 언제든 환영합니다!
해주오_Cooking 영상을 분석·정리했습니다
대파 1대는 송송 썰고, 홍고추 1개는 어슷하게 썰어주세요. 마늘 5알은 곱게 다져주세요.
볼에 간장 10큰술, 쯔유 1큰술, 물 10큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 2큰술, 참기름 2큰술, 통깨 조금을 넣고 섞은 뒤, 다진 마늘 5알과 송송 썬 대파 1대를 넣어주세요 마무리해주세요.
팬에 식용유를 두르고 다진 소고기 200g을 넣은 뒤, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 후추 조금을 뿌려 수분이 없어질 때까지 볶아주세요.
끓은 물에 콩나물 1줌 줌을 넣고 3분 데쳐주세요.
그릇에 밥을 담고 버터 1조각을 올린 뒤, 데친 콩나물 1줌, 양념장 2큰술, 볶은 소고기, 홍고추 1개를 올려 완성해주세요.