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아웃백 스타일의 바삭한 오지치즈후라이와 풍미 가득한 랜치소스를 집에서 만드는 레시피입니다.
🧑🍳맛집 메뉴, 집에서 쉽게 해주오🧑🍳 해주오 부부가 직접 다녀온 줄서는 맛집 레시피 대공개! 맛집의 시그니처 메뉴를 집에서도 쉽게 만들 수 있어요! 맛집에서 감동했던 그 한 입을 누구나 따라 만들 수 있는 집밥 레시피로 알려드릴게요. ✅ 실제 매출 검증된 창업 레시피 ✅ 아웃백, 빕스 등 프랜차이즈 완벽 재현 ✅ 술집 인기 술안주 레시피 [✉️ 협업 문의] haejuo1016@gmail.com 🍽️멋진 시그니처 메뉴를 소개하고 싶은 식당, 언제든 환영합니다!
해주오_Cooking 영상을 분석·정리했습니다
베이컨을 중약불에서 바싹하게 구운 후 잘게 부숴 베이컨 칩을 만듭니다.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 달군 뒤, 냉동감자튀김을 넣어주세요 노릇하게 튀겨주세요.
튀긴 감자튀김이 뜨거울 때 믹싱볼에 담고 소금 1큰술, 후추 1큰술, 마늘가루 1큰술, 양파가루 1큰술를 뿌려 골고루 섞어주세요.
볼에 마요네즈 2컵, 사워크림 1컵, 우유 1/2컵, 마늘가루 1큰술, 양파가루 1큰술, 소금 1큰술, 후추 1큰술, 고춧가루 1/4큰술, 타임 1/4큰술, 피클국물 5큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
접시에 시즈닝한 감자튀김을 깔고 베이컨 칩, 모짜렐라치즈, 체다치즈를 올린 뒤 전자레인지에 2~3분 돌려 치즈를 녹여주세요.