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파스타보다 쉬운 토마토 홍합스튜로 고급스러운 홈파티 분위기를 연출해보세요.
🧑🍳맛집 메뉴, 집에서 쉽게 해주오🧑🍳 해주오 부부가 직접 다녀온 줄서는 맛집 레시피 대공개! 맛집의 시그니처 메뉴를 집에서도 쉽게 만들 수 있어요! 맛집에서 감동했던 그 한 입을 누구나 따라 만들 수 있는 집밥 레시피로 알려드릴게요. ✅ 실제 매출 검증된 창업 레시피 ✅ 아웃백, 빕스 등 프랜차이즈 완벽 재현 ✅ 술집 인기 술안주 레시피 [✉️ 협업 문의] haejuo1016@gmail.com 🍽️멋진 시그니처 메뉴를 소개하고 싶은 식당, 언제든 환영합니다!
해주오_Cooking 영상을 분석·정리했습니다
홍합 1냄비 가득의 족사를 아래로 밀어서 제거한 뒤 깨끗하게 씻어주세요 준비합니다.
양파 1/2개 반 개와 마늘 1큰술 한 스푼 분량을 잘게 다져주세요.
팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 다진 양파 1/2개와 마늘 1큰술을 중불에서 볶아주세요.
손질한 홍합 1냄비 가득을 넣고 함께 볶아주세요.
청주 1/2컵, 토마토파스타소스 500g, 물 500ml, 굴소스 1큰술, 버터 1큰술, 소금 1/2큰술, 후추 조금을 넣고 끓여주세요.
그라나빠다노치즈를 갈아서 올리고 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.