이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 우유, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 우유를 약간 추가해 데우면 좋습니다..

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그라나 파다노 트러플 파스타 레시피 – 훈주부 HOON_JUBU | 키칭

그라나 파다노 트러플 파스타

Name: 그라나 파다노 트러플 파스타
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1인분
Ingredients: 그라나파다노 치즈 1.0; 링귀니면 1.0; 트러플 소스 1.0; 엑스트라 버진 올리브유 1.0; 후추 1.0; 대파 1.0; 치킨스톡 1.0 큰술; 우유 50.0 ml; 생크림 200.0 ml; 버터 1.0 큰술; 양파 0.5 개

출처: 훈주부 HOON_JUBU

이탈리아에서 맛본 인생 파스타의 맛을 재현한 진하고 고소한 트러플 크림 파스타입니다.

매주 금요일에 업로드를 하려고 노력하고 있습니다. :) - Cook - Camping - Coffee Instagram : @hoon_jubu 훈주부 (HOON JUBU)

준비 5분 + 조리 15분

1인분

보통

고단백어린이사계절양식

영상으로 보기

키칭 AI 분석

훈주부 HOON_JUBU 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분750 kcal

알레르기우유밀

고단백

알레르기 유발 성분

우유밀

식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1큰술

50mL

200mL

1큰술

0.5개

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

양파 손질하기

양파 1/2개를 잘게 다져주세요.

양파 볶기

팬에 버터 1큰술을 넣고 다진 양파 1/2개를 넣어주세요 중불에서 갈색이 되기 전까지 천천히 볶아주세요.

소스 만들기

볶은 양파 1/2개에 생크림 200ml, 우유 50ml, 치킨스톡 1큰술을 넣고 중불에서 소스화가 될 때까지 저어가며 끓여주세요.

치즈 넣기

소스에 그라나 파다노 치즈를 넉넉히 갈아 넣고 잘 섞어주세요.

면 넣고 섞기

익힌 링귀니면을 소스에 넣고 잘 섞어주세요.

마무리하기

후추를 넉넉히 뿌리고 엑스트라 버진 올리브유를 조금 둘러 마무리해주세요.

트러플 올리기

완성된 파스타 위에 트러플 소스를 올려주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 우유를 약간 추가해 데우면 좋습니다..