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돼지고기와 고추장 양념을 볶아 밥이나 라면에 곁들여 먹기 좋은 매콤한 요리입니다.
한국인이 좋아하는 편집속도에 맞춘 1분요리 영상을 업로드합니다.
1분요리 뚝딱이형 영상을 분석·정리했습니다
팬에 돼지고기 600g을 넣고 노릇노릇하게 굽습니다. 취향에 따라 다진 돼지고기를 사용해도 좋습니다.
💡 일반 고기를 작게 잘라 사용하는 것이 더 맛있습니다.
고기가 노릇하게 익으면 청양고추 150g, 홍고추 50g, 대파 50g을 넣고 볶아주세요. 다진 마늘 1큰술, 간장 5큰술, 맛술 3큰술, 설탕 3큰술, 참깨 2큰술, 후추 0.1큰술을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아주세요.
모든 재료가 잘 볶아지면 불을 끄고 완성합니다. 매콤한 냄새가 식욕을 돋웁니다.
따뜻한 흰쌀밥에 돼지고기 600g 고추장물을 올려 비벼 먹으면 맛있습니다. 취향에 따라 계란 노른자 1개를 추가하여 비벼 먹어도 좋습니다.
끓은 물에 짜파게티 면과 후레이크 1봉지, 액상스프 1봉지를 넣고 끓여줍니다.
잘 익은 짜파게티를 접시에 담고 돼지고기 600g 고추장물과 계란 후라이 1개를 올려 비벼 먹습니다.